親子丼には目のない私。ここは有名な店なので、一度食べてみたかったのですが、念願叶って今回ようやく、行くことができました。
１時間並んでようやくテーブルに。努めてゆっくり食べたが、それでも１０分もかからなかった。確かに美味しいが、もっと食べたい！


■玉ひで
　1760（宝暦10）年創業。5代目の奥さんが考案した鶏スープ付きの元祖親子丼は、特別に飼育した鶏を使った濃厚で贅沢な味わいの名物料理。ほかコース料理もある。
【注】親子丼はランチだけ、13:00までに並んだ方のみ

東京都中央区日本橋人形町1-17-10
日比谷線人形町駅Ａ２出口すぐ（行列ができているのですぐわかる）
11:30〜13:00、17:00〜21:00（土曜は16:00〜20:00）
日曜、祝日休み

広島駅に昼前に到着。
本日の昼食はつけ麺。目指すは「冷めん家」。

路面電車で移動する。歩いた方が早いかなと思うくらい、なかなか進まない。まぁ、時間はあるしのんびり行きましょう！


十日市電停で下車し、数分歩いたところに「冷めん家」を発見。
運良く、すぐに座れた。

大盛りを注文。辛さは普通。
一口め。辛い！
でも、食べているうちにだんだん薄まっていくので慣れてくる。
（というか、口がひりひりして感覚が麻痺してしまっているのかもしれない...）
私は早食いなので、２回ほど咽せてしまった。
教訓：ゆっくり味わって食べましょう！
かなりのボリュームで、お腹が一杯になった。
この辛さは癖になりそうだ。



夜は、広島風お好み焼き。
ホテルから近かったので有名な「みっちゃん」に行きました。
といっても総本店（ハ丁堀）ではなく、橋本町の店に行きました。
「チーズそば玉子入り」と鳥の塩焼き、…その他（忘れた）
色々と注文し、お腹がはち切れそうになりました。
美味しかったです。



なお、広島人だったら「ヘラで食べる」のが当たり前らしいが、その考案者が「みっちゃん」の主人（井畝満夫氏）。
「屋台では皿を洗うたんびに水を汲まんといけん。当時、割り箸は高かった。それで、何度も使い回しができるヘラで鉄板のお好み焼きを食べてもらったら、割り箸も使わんですむし、皿も汚れん。」と、どうやら主人にのせられて今日に至っているようだ。でも今風に言えば、環境に優しい食べ方って事ですね。

その他のお店
■八昌
　中区薬研堀10-6-1
　16:00〜23:00　月曜休
　銀山町電停から徒歩10分

■ちづ
　中区銀山町11-4
　18:00〜2:00　日祝休
　銀山町電停から徒歩３分

■越田
　中区流川町8-30
　18:00〜3:00　日曜休
　胡町電停から徒歩10分

■麗ちゃん
　広島駅ビルアッセ２Ｆ
　11:00〜22:00